Disfruta de una forma más práctica y visual de cocinar con la freidora de aire JOCCA con cubetas de cristal de 6 y 4 litros. Su diseño sustituye la cesta opaca convencional por recipientes transparentes que permiten comprobar el estado de los alimentos durante todo el proceso.
Dos cubetas de cristal para adaptar la capacidad
La freidora incluye dos cubetas intercambiables, una de 6 L y otra de 4 L, para escoger el tamaño más adecuado según la cantidad de comida que quieras preparar.
Puedes utilizar la cubeta grande para elaboraciones de mayor tamaño y recurrir a la de 4 L cuando necesites cocinar cantidades más pequeñas, utilizando la misma tapa calefactora con cualquiera de ellas. El manual especifica expresamente su funcionamiento con recipientes de 4 o 6 litros.
Además, ambas cubetas disponen de tapa para facilitar el almacenamiento de los alimentos una vez finalizada la preparación.
Cristal transparente y libre de PFAS
Una de sus principales diferencias frente a una freidora de aire convencional está en sus cubetas de cristal libres de PFAS.
El material transparente proporciona una visión completa de 360°, permitiendo observar cómo avanzan los alimentos sin tener que abrir constantemente la freidora para comprobar su estado.
Y después de cocinar, la superficie de cristal facilita la limpieza de restos de grasa y alimentos.
8 programas para cocinar con un solo ajuste
Desde su panel de control puedes seleccionar directamente uno de sus 8 programas preestablecidos:
Patatas fritas · Pescado · Gambas · Pizza · Pollo · Carne · Pastel · Verduras
Cada programa incorpora una combinación de tiempo y temperatura ya definida, aunque ambos parámetros pueden modificarse manualmente según la cantidad de alimentos o el resultado deseado.
Por ejemplo, el programa para patatas trabaja de forma predeterminada a 200 °C durante 25 minutos, el de pizza a 180 °C durante 8 minutos y el de pollo a 185 °C durante 40 minutos.
De 40 a 200 °C y hasta 60 minutos
No estás limitado a los programas automáticos. La freidora permite regular la temperatura entre 40 y 200 °C y establecer un tiempo de funcionamiento de 1 a 60 minutos.
Además, puedes modificar tanto el tiempo como la temperatura durante la propia cocción: basta con pausar el funcionamiento, realizar el ajuste y reanudarlo.
Función descongelar
Para alimentos congelados incorpora una función específica de descongelación. Su ajuste predeterminado es de 160 °C durante 15 minutos, aunque tanto la temperatura como el tiempo pueden modificarse según las necesidades de cada alimento.
Guarda tu programa favorito
Si sueles preparar una receta con los mismos parámetros, la función Favorito permite memorizar una configuración personalizada de tiempo y temperatura.
De esta forma no tendrás que volver a introducir los ajustes en cada uso: seleccionas el favorito guardado y la freidora recupera automáticamente los valores memorizados.
Programa el inicio de la cocción
La función de inicio diferido permite retrasar el comienzo de un programa. Una vez transcurrido el tiempo seleccionado, la freidora emite un aviso y comienza automáticamente la cocción.
Te avisa cuando toca dar la vuelta
Otra función que merece bastante protagonismo es el recordatorio de volteo.
Cuando se alcanza el 50 % del tiempo programado, la pantalla muestra el mensaje “FLIP” y la freidora emite 10 avisos acústicos para indicar que es el momento de girar los alimentos y favorecer una cocción más uniforme.
Panel digital con 8 accesos visuales
El panel concentra los programas y las principales funciones en la zona superior de la freidora. Durante el funcionamiento muestra la temperatura, el tiempo restante y el programa seleccionado, y permite acceder a Favorito, inicio diferido, descongelación y regulación manual.
Además, incorpora una medida de seguridad que impide el funcionamiento si la tapa calefactora no está correctamente colocada. En ese caso aparece “OPEN” en la pantalla.
